Der Heubischer Viktor
Tagebuch des Landwirts, Metzgers und Schankwirts Viktor Walther aus Heubisch 
Einleitung

Die Jahre
1.März 1916
2.April 1916
3.Ostern 1916
4.Mai 1916
5.Juni 1916
6.Sommer 1916
7.Herbst 1916 / Das zweite Kriegsjahr
8.Weihnachten 1916
9.Winter 1917
10.Ostern 1917
11.Frühjahr 1917
12.Sommer 1917
13.Herbst 1917
14.Weihnachten 1917
15.Winter 1918
16.Frühjahr 1918
17.Sommer 1918
18.Herbst 1918
19.Weihnachten 1918
20.Winter 1919
21.Frühjahr 1919
22.Sommer 1919
23.Herbst 1919
24.Winter 1920
25.Frühjahr 1920
26.Sommer 1920
27.Herbst 1920
28.Winter 1921
29.Frühling 1921
30.Sommer 1921
31.Herbst 1921
32.Winter 1922
33.Sommer 1922
34.Herbst 1922
35.Winter 1923
36.Frühling 1923
37.Sommer 1923
38.Herbst 1923
39.Das Jahr 1924
40.Das Jahr 1925
41.Das Jahr 1926
42.Das Jahr 1927
43.Das Jahr 1928
44.Das Jahr 1929
45.Das Jahr 1930
46.Das Jahr 1931
47.Das Jahr 1932
48.Nachruf
Das Ende
Die Fortsetzung

Bilder
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  Tafel am Haus
  Torfstechen
  Urkunde
  Umgebungsplan

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Das "Tageblatt für Neustadt" widmete ihm in seiner Ausgabe vom 10. April 1932 den folgenden Nachruf:

Der Heubischer Viktor gestorben.

In Heubisch ist der Land- und Gastwirt Viktor Walther nach längerem Leiden im 70. Lebensjahr verstorben.
Mit ihm ist ein Wirt vom alten Schlag dahingegangen, eine volkstümliche Persönlichkeit, die in der ganzen Umgebung wohlbekannt war. Wenn man vom Viktor sprach, dann wußte man überall, daß damit der Heubischer Wirt gemeint war. Wer bei ihm einkehrte, konnte sich über Langeweile gewiß nicht beklagen, denn der Viktor war ein guter Unterhalter und auf vielen Gebieten wohl beschlagen, vor allem war er sattelfest in der deutschen Geschichte.

Seine Wirtschaft war wohl die einzige in der ganzen Umgebung, in der den Gästen eine kleine Bibliothek zur Verfügung stand und wenn sein Lexikon auch nicht die allermodernste Ausgabe war, mancher hat sich daraus Aufklärung geholt und mancher Wirtshausstreit wurde schnell entschieden, wenn der Viktor nach einem Lexikonband griff. Viktor Walther, der einer Bauernfamilie entstammt, die schon seit 500 Jahren in Heubisch ansässig ist, war auch viele Jahre im Gemeinderat tätig."